ALL DAY

SNACKS

Se menuen som pdf
  • Marinerede grønne oliven
    50,-
  • Røgede salte mandler
    50,-
  • Grillet surdejsbrød
    45,-
    med olivenolie
  • Gillardeau østers
    95 / 175,-
    mignonette, citron & tabasco 3 – 6 stk.
  • Escargots
    85 / 165,-
    smør, persille & hvidløg 6 – 12 stk.
  • Calamari
    95,-
    aioli & citron
  • Stracciatella
    95,-
    grillet brød & olivenolie

SIDES

  • Pommes frites
    60,-
    mayonnaise
  • Grøn salat
    50,-
    dijon vinaigrette
  • Ekstra dip
    20,-

SMÅ RETTER

  • Shakshouka
    125,-
    tomat, aubergine, piment d’ espelette & æg. Tilføj grillet surdejsbrød 20,-
  • Burrata
    145,-
    vindruer, hasselnødder & iberico
  • Rørt tatar
    145,-
    sennepskorn, dijon, æggeblomme, aromatisk olie & kartoffelchips
  • Carpaccio
    135,-
    rucola, pinjekerner & parmesan
  • Charcuterie
    185,-
    klassisk sylt, salsa romesco & brød
  • Ceviche
    145,-
    helleflynder, brøndkarse emulsion & friskost

STØRRE RETTER

  • Fennikel & citrussalat
    145,-
    stracciatella, citrusfrugter & blandet nødder
  • Cæsar salat
    165,-
    salat, parmesan, croûtoner & kyllingebryst
  • Pasta limone
    185,-
    stegte kantareller & citron
  • Moules frites
    185,-
    dampet blåmuslinger, fritter & aioli
  • Lyssej
    245,-
    røget musling blanquette & sæson kål
  • Poussin
    245,-
    pebersauce m/ svampe, fritter & grøn salat
  • Bistroens burger
    175,-
    Beyond Meat, hjertesalat, cheddar, ketchup,sennep, løg, pickles & fritter
  • Steak frites
    365,-
    hjertesalat, fritter & bearnaise

DESSERT

  • Affogato
    75,-
    hasselnøddeis
  • Creme Brûlée
    90,-
  • Comté
    95,-
    honning, valnødder & ristet rugbrød